Plancha's bieden tal van voordelen...
Om te beginnen zijn ze bijzonder geschikt voor gezond en smakelijk koken. Ze produceren weinig rook en kunnen overal worden gebruikt: in de tuin, op het terras, op het balkon of binnenshuis. Ze passen zich aan al uw wensen aan, tot groot genoegen van uw gasten. Bovendien zijn ze veiliger dan gas of open vuur... Koken op een elektrische roestvrijstalen plancha is iets waar ons merk kleine huishoudelijke apparaten zich volledig in thuis voelt... Een realiteit die diep geworteld is in de geschiedenis van Riviera-et-Bar. Al meer dan 50 jaar ontwerpen wij gedurfde producten voor de culinaire kunst die u dagelijks van pas komen.
Het onthullen van smaken en texturen, het vergemakkelijken van gezond en smakelijk thuis koken, zijn de drijfveren achter al onze ontwikkelingen.
Zo bieden de elektrische plancha's en grills van Riviera-et-Bar altijd een hoog prestatieniveau. Wij beknibbelen niet op vermogen of precisie. Ook gebruiksgemak staat centraal in onze overwegingen. Al onze modellen zijn eenvoudig in gebruik en onderhoud. En bovenal gaan ze lang mee.
Onze elektrische plancha's houden van vermogen
Wat het ontwerp betreft, voldoen onze elektrische plancha's aan strenge specificaties. Om te beginnen het vermogen. Dit is overigens het eerste criterium waarmee rekening moet worden gehouden. Want vermogen bepaalt de kwaliteit van het bakken en dus het succes van uw gerechten. Bij Riviera-et-Bar hebben onze eerste plancha's een minimaal vermogen van 1600 watt. Deze modellen zijn uitgerust met de Power Zone-technologie, die het vermogen opvoert tot 1900 watt. Wat is het voordeel van de Power Zone-functie? Zorg ervoor dat u verschillende gerechten tegelijkertijd op dezelfde plaat kunt bereiden. Dankzij deze krachtige booster kunt u bijvoorbeeld zowel dikke als dunne stukken vlees tegelijkertijd bereiden. U kunt dus kiezen voor een model plancha-grill met één kookplaat. De plaat bestaat uit twee delen: een glad gedeelte voor het bakken op de plancha en een geribbeld gedeelte voor het grillen en barbecueën. Een kookconcept om van te genieten met onze Power Zone plancha-grills en onze Bi-Zone plancha-grills.
Onze plancha's zijn altijd uitgerust met een thermostaat
Een ander kenmerk van ons merk is de systematische aanwezigheid van een thermostaat waarmee u de gewenste temperatuur kunt selecteren.Wij bieden minimaal vier temperatuurniveausSommige van onze modellen beschikken echter over zes temperatuurniveaus, zoals onze Bi-Zone-plancha's met twee afzonderlijk instelbare verwarmingszones.
Al onze plancha's kunnen een temperatuur van 250 °C bereiken en zijn voorzien van een warmhoudfunctie.
Een ontwerp dat gezond koken mogelijk maakt
Het grote voordeel van elektrische plancha's is dat ze smakelijke gerechten combineren met de eis van gezond koken. De antiaanbaklaag van onze bakplaten maakt het gebruik van vet overbodig.Wat betreft ergonomie zijn ze altijd licht hellend, zodat sappen en vetten gemakkelijk in de opvangbakjes kunnen wegvloeien.U kunt nu genieten van vlees, vis, zeevruchten, groenten, fruit en andere seizoensgebonden lekkernijen.
Onze platen zijn ontworpen voor herhaaldelijk gebruik en zijn vervaardigd uit massief gegoten aluminium met robuuste antiaanbaklagen, gecertificeerd zonder PFOA.Wij selecteren onze materialen zorgvuldig en hebben een voorkeur voor roestvrij staal...
Modellen die aan uw verwachtingen voldoen
Wat het ontwerp betreft, kunnen de weerstanden al dan niet in de bakplaten worden geïntegreerd.Wij bepalen hun plaatsing om een gelijkmatige warmteverdeling over onze roestvrijstalen plancha's te garanderen.
De afmetingen van de bakplaten zijn ook een belangrijk criterium. Indien u van uitgebreide maaltijden houdt, raden wij u onze Extra Large Plancha QP350A (voor 8 tot 12 personen) of onze Bi-Zone Plancha's (voor 8 tot 10 personen) aan.
Geen schoonmaakwerk meer
Wat het onderhoud betreft, kunnen onze verwijderbare platen in de vaatwasser, inclusief de verwarmingselementen. In de praktijk zijn echter een paar ijsblokjes op een nog warme plaat al zeer effectief.